Kolagen na klouby, nebo prostě bílkovina?

Kolagen na klouby dneska bere skoro každý. Jenže když si ty studie přečteš pořádně, narazíš na jeden háček

Celé téma v obrázcích

Stejná infografická série, jakou dávám na sítě, tady na jednom místě.

Většina pokusů, co „dokazují", že kolagen funguje, ho neporovnávala s bílkovinou, ale s cukrem. Skupina s kolagenem tím pádem snědla víc bílkovin, druhá dostala maltodextrin. Když pak kolagenová dopadne líp, nevíš, čím to je: jestli kolagenem, nebo prostě tím, že měli víc bílkovin

Postav ho proti stejné dávce bílkoviny a ta výhoda zmizí. 30 g syrovátky a 30 g kolagenu vyjdou na tvorbu vaziva nastejno. Na sval je kolagen dokonce horší

Teď k té otázce, co řeší většina lidí: má kolagen smysl, když bílkovin jím dost? Pokud denně dáš 1,6 až 2,2 g na kilo a zvedáš činky, kolagen ti k tomu už nepřidá. Stavební kameny pro vazivo máš z běžné stravy

Co klouby fakt drží, je nuda a stojí to nula korun: udržená váha, silový trénink a zátěž, dost bílkovin, pohyb. Glukosamin a chondroitin jsou na tom ještě hůř než kolagen

Komu to neplatí? Tomu, kdo bílkoviny dlouhodobě nedojídá. Tam kolagen klidně poslouží, ale jen jako náhrada té chybějící bílkoviny, ne jako zázrak na chrupavku

Bereš kolagen na klouby? A vsadil by ses, že máš denní bílkoviny opravdu na čísle, nebo to jen odhaduješ?

(Bolavý kloub může mít i jinou příčinu než opotřebení. Tohle není diagnóza, viz výše. Když to otéká, budí ze spaní nebo blokuje, jdi na vyšetření.)

Zdroje

• Aussieker a kol. 2023, Med Sci Sports Exerc → pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10487367/
• Messier a kol. 2005, Arthritis & Rheumatism, doi:10.1002/art.21139
• OARSI guidelines 2019, doi:10.1016/j.joca.2019.06.011
• Wandel a kol. 2010, BMJ, doi:10.1136/bmj.c4675

Časté otázky

Proč tolik studií ukazuje, že kolagen na klouby funguje?

Většina pokusů ho neporovnávala s bílkovinou, ale s cukrem (maltodextrinem). Kolagenová skupina tak snědla víc bílkovin a nevíš, jestli pomohl kolagen, nebo prostě víc bílkovin.

Je kolagen lepší než syrovátka?

Na tvorbu vaziva vyjde 30 g syrovátky a 30 g kolagenu nastejno. Na sval je kolagen dokonce horší.

Co kloubům pomáhá víc než kolagen?

Udržená váha, silový trénink a zátěž, dost bílkovin a pohyb. Glukosamin a chondroitin jsou na tom ještě hůř než kolagen.

Komu může kolagen dávat smysl?

Tomu, kdo bílkoviny dlouhodobě nedojídá. I tam ale jen jako náhrada chybějící bílkoviny, zázrak na chrupavku to není.

Kdy jít s bolavým kloubem k lékaři?

Bolavý kloub může mít i jinou příčinu než opotřebení. Když otéká, budí tě ze spaní nebo blokuje, jdi na vyšetření.

Mohlo by tě zajímat

• 💊 Co kdybych musel vybrat jen 3 suplementy, které se opravdu vyplatí většině lidí?
• Kolagen na šlachy a klouby?
• Probiotika: co reálně funguje a co je hype
• 🔥 „Přečetl jsem VŠECHNY studie o elektrolytech. Průmysl lže.“
• Rostlinné vs. živočišné bílkoviny na svaly

Martin Barna

Online výživový a fitness kouč. Od roku 2013 pomohl přes 600 lidem zhubnout a získat formu natrvalo. Vědecky, bez drastických diet a jojo efektu.

Chci koučink na míru

Článek má informativní charakter a není lékařským doporučením. Při zdravotních potížích se poraď s lékařem.