VĚDA & VÝŽIVA

Hubnutí umí omladit tělo až na úrovni buněk

📅 červen 2026 · ⏱️ 4 min čtení

Autor: Martin Barna · Aktualizováno

Zní to jako fitness žvást: hubnutí prý „omlazuje“ tukovou tkáň. Dvě studie z Nature se na to podívaly až na úroveň buněk.

Krátká odpověď: Co se po zhubnutí děje v tukové tkáni?
Podle dvou studií z Nature v ní ubyde stárnoucích „zombie“ buněk a zánětu a zlepší se metabolické procesy v tukových buňkách. Studie ale sledovaly lidi s výraznou obezitou, kteří hodně zhubli. Co s tkání udělá drastická dieta a návrat váhy, z nich přímo nevyčteš.

🎁 7denní plán na míru zdarma

Pošlu ti na e-mail hotový 7denní plán s makry a tipy na jídla. Vyber si svou verzi:

Pro muže 35+ Pro ženy 30+

Celé téma v obrázcích

Po zhubnutí v tkáni výrazně ubyde takzvaných senescentních „zombie“ buněk. Jsou to buňky, které se přestaly dělit, ale neumřely a dál dráždí okolí zánětem. Spolu s nimi klesne zánět a zlepší se metabolické procesy v buňkách tukové tkáně. První studie na to zmapovala 171 247 buněk od 70 lidí.

Pak ale přijde háček. Imunitní buňky v tkáni se po zhubnutí nevrátí úplně na úroveň štíhlých. Druhá studie ukazuje, že si tukové buňky nesou epigenetickou stopu obezity i po zhubnutí. U myší s takovou „pamětí“ se pak váha vracela rychleji.

Druhá půlka je udržení. Udržet váhu je samostatná dovednost. Data pocházejí od lidí s výraznou obezitou, kteří hodně zhubli. Jak tkáň zareaguje na drastickou dietu a návrat váhy, z nich přímo nevyplývá.

Ať je jasno, hubnout se vyplatí. U lidí s obezitou se zlepšení ukázalo i na úrovni buněk. Proto dává smysl tempo, které udržíš, ne rychlé shození, po kterém váha jde zpátky.

Tak co tě brzdí víc, samotné hubnutí, nebo udržení? A bereš udržovačku jako fázi plánu, nebo jako konec diety?

Be Effective ⚡️

Časté otázky

Na jakých datech to stojí?

Na dvou studiích z Nature. První zmapovala 171 247 buněk tukové tkáně od 70 lidí, druhá zkoumala, jak si tuková tkáň obezitu „pamatuje“.

Vrátí se tuková tkáň po zhubnutí úplně do normálu?

Ne úplně. Imunitní buňky se po zhubnutí k úrovni štíhlých lidí úplně nevrátí. Tukové buňky si navíc nesou epigenetickou stopu obezity a u myší s ní se váha vracela rychleji.

Proč je po zhubnutí tak důležité váhu udržet?

Tkáň si obezitu nese i po zhubnutí, takže udržení není konec diety, ale další fáze plánu. Data jsou od lidí s výraznou obezitou, kteří hodně zhubli. Co udělá drastická dieta s návratem váhy, z nich přímo nevyčteš, proto se vyplatí volit tempo, které udržíš.

Vyplatí se hubnout, když si tkáň obezitu pamatuje?

Ano. U lidí s obezitou se po zhubnutí zlepšení ukázalo i na úrovni buněk, i když si tkáň část změn pamatuje.

Chceš to mít nastavené na míru?

V koučinku ti poskládám jídelníček i trénink přesně na tvůj život. Vědecky, bez extrémů a bez jojo efektu.

Kalkulačka kalorií Videokurz za 1 490 KčSpočítat si kalorie zdarma Koučink na míru

Mohlo by tě zajímat

Martin Barna - online výživový a fitness kouč

Martin Barna

Online výživový a fitness kouč. Od roku 2013 pomohl přes 600 lidem zhubnout a získat formu natrvalo. Vědecky, bez drastických diet a jojo efektu.

Chci koučink na míru

Nevíš, co ti brání zhubnout?

Kvíz má 6 otázek a zabere minutu. Řeknu ti, kde se ti hubnutí nejspíš sype, a k výsledku ti pošlu 7denní jídelníček zdarma.

Spustit kvíz →

Článek má informativní charakter a není lékařským doporučením. Při zdravotních potížích se poraď s lékařem.