Nejčastější dotazy klientů

V téhle elektronické knize projdeme témata, která s klienty běžně řeším v rámci Online Koučinku. Knihu budu vydávat postupně. Každý týden ve videokurzu přibude jedno z témat, která najdeš níže.

Kniha bude rozdělena na dvě části:

• část: Výživa (příjem energie)

• část: Pohyb/fitness (výdej energie)

Výživa

(příjem energie)

ALKOHOL, HUBNUTÍ A SPOLEČENSKÉ UDÁLOSTI

Téma jsem pro tebe zpracoval i jako video, podívat se na něj můžeš zde: https://youtu.be/JSJDgQN-xPI

Alkohol „intoxikuje tělo“ a nám se to do určité míry líbí. Tělo ho ale automaticky odbourává přes játra. Cokoliv do sebe dostaneš, játra to přefiltrují, vychytají jako vojáci v první linii ty „rány“, rychle se zregenerují a pošlou ven to, co je potřeba.

Tělo je úžasný výtvor, který se umí adaptovat na cokoliv. Já jsem třeba v 16 letech dal jedno pivo a byl fakt opilý. Pak stačí pár akcí s kamarády a zjistíš, že na stejný pocit opilosti už potřebuješ víc. Proč? Protože tělo se adaptuje a stává se v tom efektivnější. Platí to na běh, cvičení, drogy i alkohol.

Tělo se tedy stává efektivnější i v odbourávání alkoholu a je odolnější. Pro stejný efekt musíš zvýšit dávku. Játra, která mají odbourávání hodně na starosti, se ale podílí taky na regeneraci a budování svalů (a na spoustě dalších věcí, které tělo potřebuje). Když jdeš cvičit a pak se opiješ, tělo logicky dá přednost odbourávání alkoholu z krve a svaly jdou pro něj na druhou kolej.

Dr. Layne Norton k tomu říká, že při přípravě na mistrovství světa v naturálním powerliftingu si občas dal i „desítku“. Ale třeba 2 za celý den, ne 8. Proč? Vysvětloval to tak, že trochu piva játra zdaleka tak nezatíží jako stav, kdy už začínáš být opilý. To už je rovina, kdy játra zatížíš víc a musí odbourat víc.

Ani tady to není o černobílém pohledu, jde o kontext. Když se bavíme o klasickém „pivku na zahrádce“, doporučím spíš desítky. Prostě nižší voltáž, znát svou míru a nepřehnat to.

Teď k alkoholu samotnému. Má 7 kcal na 1 g (bílkoviny a sacharidy mají 4 kcal na 1 g, tuky 9 kcal na 1 g). Jsou to ty „prázdné kalorie“, o kterých jsi určitě někde slyšel. Po alkoholu se proto dá i přibrat, protože je to taky forma energie pro tělo. Stejně jako sacharidy, bílkoviny nebo tuky, akorát ho tělo nepotřebuje a moc benefitů z něj nemá, spíš naopak (pokud nemluvíme o občasné umírněné konzumaci). Od toho se odvíjí i to, co na oslavě pít a kolik, ať ti to vychází co nejlíp.

Jak na akcích, kde se „musí pít“?

Hraje tam roli zátěž jater a pocit opilosti ti poslouží jako nejlepší pomůcka. Zbytek je o tvých prioritách.

U kalorií z toho výše vyplývá jednoduché pravidlo: čím vyšší voltáž, tím víc alkoholu a tím víc kalorií v dané flašce nebo panáku.

Dobrá zpráva je, že v kalorických tabulkách najdeš spoustu druhů alkoholu. Udělej si předem malý průzkum a najdi něco, co máš rád a zároveň to „nesežere“ moc kcal. Desítka má 185 kcal na půl litru, dvanáctka už 237 kcal na půl litru. Je v ní víc alkoholu, a to přidává kalorie. K tomu slad je v pivu sacharid a ten taky nějaké kcal má. Sladké druhy alkoholu mají navíc cukry mimo samotný alkohol. Panák vodky 5 cl má 110 kcal, 53% slivovice 88 kcal na 4 cl. Bílé suché víno má kalorií poměrně málo, kolem 110 kcal na 2 dcl.

Rozdíly tam jsou, jak vidíš. Když si do tabulek napíšeš, co máš rád, a k tomu kolik to má kcal na dané množství, hned uvidíš, co tě vyjde nejlíp. A taky získáš přehled, který se ti pak „v terénu“ hodí.

Alkohol se samozřejmě snažíme omezit. Když ho piješ, aspoň si to zapiš. S mícháním druhů opatrně, ideálně se drž jednoho a pij najezený. Mám pro tebe ještě tip na „opici“ druhý den. Část toho mizerného pocitu po pití má na svědomí dehydratace. Pij proto během akce hodně vody, doplň ji i doma a třeba si dej k posteli naplněnou láhev. Můžeš se napít kdykoli v noci, hned ráno doplníš tekutiny a klidně pospíš dál. Omezuje to dehydrataci, protože alkohol odvodňuje.

Když si na párty chceš zaznamenat, kolik jsi čeho vypil a snědl, vzpomeň si, že dneska se fotí úplně všechno. Vyfotit si každé jídlo nebo panáka je tím pádem míň divné. Druhý den si to podle fotek v klidu přepíšeš. Pořád lepší než vytahovat tabulky mezi kamarády. A s přípravou předem vyjdeš ještě líp. Neříkám, abys v dietě pil alkohol. Říkám, že i když si občas něco dáš a správně to zohledníš, hubnout můžeš dál.

Mohlo by tě zajímat

• Jeden z Vás mi poslal tohle video s dotazem, zda je to pravda a možná i jestli teda má fakt jíst rýži z lednice „aby lépe hubnul“.
• Co dělá málo spánku s hubnutím (a hlavně s tukem)
• Chodíš 10 tisíc kroků a váha stojí? Proč
• Pitný režim a hubnutí

Martin Barna

Online výživový a fitness kouč. Od roku 2013 pomohl přes 600 lidem zhubnout a získat formu natrvalo — vědecky, bez drastických diet a jojo efektu.

Chci koučink na míru

Článek má informativní charakter a není lékařským doporučením. Při zdravotních potížích se poraď s lékařem.