Když se řekne „zdravá strava", spousta lidí si představí kombuchu, matchu a chia semínka objednaná z Amazonu. Pravda je o dost obyčejnější.
🎁 7denní plán na míru — zdarma
Pošlu ti na e-mail hotový 7denní plán s makry a tipy na jídla. Vyber si svou verzi:
Pro muže 35+ Pro ženy 30+Celé téma v obrázcích
Stejná infografická série, jakou dávám na sítě — tady na jednom místě.
Studie z roku 2025 (Davinelli et al., Ageing Research Reviews) se podívala na lidi v takzvaných Blue Zones — pěti oblastech světa, kde se lidé dožívají nejvyššího věku. A našla jednu věc, kterou mají v jídelníčku společnou: hodně polyfenolů.
A teď to dobré: máš je i v české kuchyni. Cibule do guláše (kvercetin). Borůvky a jablka se slupkou (flavonoidy, antokyany). Pohanka místo rýže (rutin). Kvašené zelí ke knedlíku (polyfenoly a probiotika v jednom). K tomu olivový olej, moravské červené, čerstvé bylinky.
Žádné cizí superpotraviny, žádné drahé doplňky. Stačí česká strava, jen ji jíst trochu vědoměji.
Posuň dál, ať to vidí i ostatní.
Online koučing: martinbarna.cz/koucing
Videokurz flexibilního stravování: martinbarna.cz/videokurz
Zdroj: Davinelli S, Medoro A, Hu FB, Scapagnini G. Dietary polyphenols as geroprotective compounds: From Blue Zones to hallmarks of ageing. Ageing Res Rev. 2025;108:102733
Chceš to mít nastavené na míru?
V koučinku ti poskládám jídelníček i trénink přesně na tvůj život — vědecky, bez extrémů a bez jojo efektu.
Kalkulačka kalorií Videokurz za 800 Kč Koučink na míruMohlo by tě zajímat
- Kardio spaluje míň, než si myslíš
- Zničí ti sladidla střeva? Co je pravda a co se přehání
- Korelace není kauzalita
- Hubnutí a zdraví mozku: co ukazují data
Martin Barna
Online výživový a fitness kouč. Od roku 2013 pomohl přes 600 lidem zhubnout a získat formu natrvalo — vědecky, bez drastických diet a jojo efektu.
Chci koučink na míruČlánek má informativní charakter a není lékařským doporučením. Při zdravotních potížích se poraď s lékařem.